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商品詳細
名称いわさきファーム精肉加工品ギフト「B」セット
保存方法冷凍
発送時期お申込みから1~2週間程度で順次出荷予定
配達外のエリア離島
提供元白老牛の店 いわさき
お礼品の特徴
いわさき白老牛の一番肉質が細やかで脂の甘さと柔らかさがきわ立つ部位を使用したサーロインステーキと、いわさき黒毛和牛の旨みの強い部位だけを使用したステーキと加工品のお歳暮セットです。
お礼品は冷凍真空のお届けとなります。開封後は加熱調理してお召し上がりください。ハンバーグは解凍せず、冷凍のまま焼いてお召し上がりください。

■生産者の声
いわさきファームが生産する白老牛は、餌にこだわりをもっており、ビール酵母や飼料米を使用するなど、肉の旨みと健康な牛づくりを追求し柔らかく深みと味わいのある芳醇な肉質が特徴です。いわさきファームは、昭和48年に黒毛和種を導入し、白老牛銘柄推進協議会から認定を受けた指定生産者であり、白老町内に牧場と直営レストラン2店舗を経営しております。自ら生産した白老牛を消費者の方々に直接提供することにより、味に対する声をダイレクトに聞くことができ、常に品質向上に向けて肉の旨みの探求に努めております。

■内容量/原産地・製造地
・いわさき白老牛サーロインステーキ約200g(1枚)×1パック
原産地・製造地:すべて北海道白老町
・いわさき黒毛和牛ウインナー5本入×1パック
・いわさき黒毛和牛チョリソー5本入×1パック
・いわさき黒毛和牛フランク2本入×1パック
・いわさき黒毛和牛ベーコン約150g入×1パック
・いわさき黒毛和牛 ご馳走亭ハンバーグ1パック約150g入×2個
製造地:すべて北海道白老町

■原材料
サーロインステーキ:牛肉(北海道白老産・黒毛和種)、サーロイン
ウインナー・チョリソー・フランク:牛肉(北海道産)、結着材料(でん分、大豆たん白)、食塩、香辛料、砂糖、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、保存料(ソルビン酸K)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、(原材料の一部に牛肉、大豆を含む)
ベーコン:牛ばら肉(黒毛和牛)、卵たん白、還元水あめ、食塩、大豆たん白、リン酸塩(Na)、カゼインNa、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、着色料(コチニール、ラック)、香辛料、(原材料の一部に乳成分を含む)
ハンバーグ:牛肉(北海道産)、玉ねぎ、牛乳、乾燥麩、鶏卵、バター、粉チーズ、剥きにんにく、精製塩、ナツメグパウダー、胡椒
(現在料の一部に小麦、卵、乳成分を含む)

■賞味期限
家庭用冷蔵庫で保管のためお届け後は精肉は冷凍で15日(解凍後3日)以内、加工品は冷凍で90日(解凍後3日)以内にお召し上がりください。

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

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