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国産豚もも肉を使用し、スモークせず肉本来の旨味を活かした上品な味わいのボンレスハム (ジャンボンブラン)、時間をかけて桜やぶなのチップでスモークした本格的ベーコン、フランスのリヨンスタイルの大判ソーセージなど、日進ハムは1916年に創業して以来、「最高の素材」を最大限に活かした「最高のテースト」のハム・ソーセージを作り続けております。
素材の持ち味を最高に活かすためには、できるだけ手をかけず、それ以上のことをしないこと。保存などに必要な添加物も、日進ハムでは種類と量を極限まで減らしています。
日進ハムの製品は有名百貨店や都内・舞浜・横浜などの主要な国際高級ホテルにも卸しており、高級かつユニークな食肉製品を供給しております。また、東京・麻布では本格的なインターナショナル・スーパーマーケット「日進ワールドデリカテッセン」を経営し、世界の皆さまに世界の食品をお届けしております。
加えて、HACCPの手法を取り入れた厚生労働省の総合衛生管理製造過程の承認もいち早く得ており、安全面もしっかりと管理しております。「最高の素材」、「最高のテースト」を、皆さまもぜひ味わってみませんか?
※小麦・乳・卵を含む製品と共通の設備で製造しています。
名称ボンレスハム(スライス)、ベーコン(スライス)、ジャンボリオナー(スライス)、荒挽ウインナー(4本パック)、焼豚(肩ロース肉)、ロースハム
内容量・ボンレスハム(スライス)
120g

・ベーコン(スライス)
75g

・ジャンボリオナー(スライス)
120g

・荒挽ウインナー(4本パック)
4本86g

・焼豚(肩ロース肉)
162g

・ロースハム
325g
原材料・ボンレスハム(スライス)
豚もも肉、食塩、糖類(砂糖、ぶどう糖)、香辛料、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)

・ベーコン(スライス)
豚ばら肉、食塩、糖類(砂糖、ぶどう糖)、香辛料、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)

・ジャンボリオナー(スライス)
畜肉(豚肉、牛肉)、食塩、香辛料、糖類(ぶどう糖、砂糖)、リン酸塩(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)

・荒挽ウインナー(4本パック)
豚肉、食塩、ぶどう糖、香辛料、リン酸塩(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸)、香料、発色剤(亜硝酸Na)

・焼豚(肩ロース肉)
豚肩ロース肉、醤油(大豆、小麦を含む)、糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖、ぶどう糖)、みりん、食塩、ソルビトール、増粘剤(加工でんぷん、キサンタンガム)、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸)

・ロースハム
豚ロース肉、食塩、乳たん白、卵たん白、糖類(砂糖、ぶどう糖)、香辛料、ソルビトール、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) (原材料の一部にゼラチンを含む)
賞味期限・ボンレスハム(スライス)
製造から20日

・ベーコン(スライス)
製造から30日

・ジャンボリオナー(スライス)
製造から20日

・荒挽ウインナー(4本パック)
製造から25日

・焼豚(肩ロース肉)
製造から30日

・ロースハム
製造から50日

保存方法10℃以下要冷蔵
製造者日進畜産工業(株)
〒106-0044 東京都港区東麻布3-10-5
・ふるさと納税よくある質問
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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